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Die neue Welt der Kunst, Kultur & Kulinarik
Veranstaltungskalender
Vegane Kochkurse
Veganer Sushikurs
Termine zur Auswahl: 03.10.2024 18 - 22 Uhr 110 € inkl. USt Kochschule "mosushi" Laacher Weg 35 40667 Meerbusch - Büderich Was Dich erwartet Nach einem Begrüßungs-Smoothie beschäftigen wir uns zunächst mit den Grundlagen der traditionellen japanischen Sushiherstellung, wie z.B. der Zubereitung des Reises bis hin zu allen klassischen Grundformen. Unser veganer Ansatz beinhaltet so viel mehr, als nur das Weglassen von Fisch ... Unser Biolieferant "Biofrüchte Hahn" beliefert uns mit höchster Qualität an sonnengereiftem Obst, Gemüse, Kräutern und Hülsenfrüchten, welche uns eine Basis für kreative und neugedachte vegane Sushikombinationen bietet. Je nach Saison, kommen auch Wald- und Wiesen - Wildkräuter zum Einsatz. Wir empfehlen, bringt Euch Frischhaltedosen mit. In der Regel wird mehr Sushi hergestellt, als Ihr an dem Kursabend verzehren könnt. Alle Getränke sind während des Kurses inklusive.
Veganer Single - Sushikurs
23.01.2025 18 -22 Uhr 110 € inkl. USt. Kochschule "mosushi" Laacher Weg 35 40667 Meerbusch - Büderich Was Dich erwartet ... In unserem veganen Single-Sushikurs kannst du einiges miteinander vereinen. Entdecke über das Erlernen der Kunst der Sushizubereitung, deine eigenen Fähigkeiten neu und teile diese Erfahrung mit anderen Menschen, die Lust haben, genauso wie du, neue Leute kennenzulernen. Nach einem Begrüßungs-Smoothie beschäftigen wir uns zunächst mit den Grundlagen der traditionellen japanischen Sushiherstellung, wie zum Beispiel der Zubereitung des Reises bis hin zu allen klassischen japanischen Grundformen. Unser veganer Ansatz, beinhaltet so viel mehr als nur das Weglassen von Fisch ... Unser Lieferant "Biofrüchte Hahn" beliefert uns mit höchster Qualität an sonnengereiftem Obst, Gemüse, Kräutern und Hülsenfrüchten, welche uns eine Basis für kreative und neugedachte vegane Sushikombinationen bietet. Je nach Saison, kommen auch Wald- und Wiesen - Wildkräuter zum Einsatz. Wir empfehlen, bringt euch Frischhaltedosen mit. In der Regel wird mehr Sushi hergestellt, als ihr an dem Kursabend verzehren könnt. Alle Getränke sind während des Kurses inklusive.
Gourmet Rawvegan Christmas - Dinner
mit Alexandra Skirde
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28.11.2024 18 - 22 Uhr 110 € inkl. USt. Kochschule "mosushi" Laacher Weg 35 40667 Meerbusch - Büderich Was dich erwartet ... Wir zaubern ein paar Highlights der Weihnachts - Küche - allerdings rohvegan interpretiert. Unser Menu: ---------------------------------------- Winter-Salat mit Orangenfilets und Pistazien-Dressing Balsamico-Linsen-Sprossen-Schiffchen Lauwarmes Mango - Kürbiscreme - Süppchen mit Cashew - Vanille - Swirl Macadamia - Klößchen mit Zimt - Rotkohl und Pilz Ragout Peanut - Salted - Caramell - Nicecream mit Schoki - Mohr Wir erleben gemeinsam einen Abend voller Wohlbefinden und Genuss... Getränke sind inklusive. Alles natürlich in bester bio-Qualität in Zusammenarbeit mit: www.keimling.de & www.biofrüchte.de
Rohvegane Weihnachtsbäckerei
mit Alexandra Skirde
01.12.2024 10.30-14.30Uhr 110 € inkl. USt. Kochschule "mosushi" Laacher Weg 35 40667 Meerbusch - Büderich Was Dich erwartet ... Im gemütlichen Miteinander, zelebrieren wir die Weihnachtszeit mit unserer rohveganen Weihnachts-Bäckerei. Vanille - Kipferl Speckulatius - Kugeln Linzer Schnitte Husaren Hütchen Tiramisu - Creme mit Kirschsößchen Schoki - Brownie Blaubeer - Streuselkuchen Dazu genießen wir hausgemachten zucker- & alkoholfreien Weihnachtspunch. Sonstige Getränke sind ebenfalls inklusive. Alles natürlich in bester bio-Qualität in Zusammenarbeit mit: www.keimling.de & www.biofrüchte.de
Herzhafte Klassiker - rohvegan in der Leichtigkeit interpretiert
mit Alexandra Skirde
09.01.2025 18 - 22 Uhr 110 € inkl. USt. Kochschule "mosushi" Laacher Weg 35 40667 Meerbusch - Büderich Was Dich erwartet ... Wir zaubern miteinander spielerisch Küchenklassiker in kulinarische Leichtigkeit... Champingon - Creme - Süppchen mit Kokos - "Speck" BroHT mit Mandel - Zwiebel - Creme, Cashew - Senf - Dip und rotem Pesto mit Chilli Weißkohl - Salat mit Estragon Sauerkraut - Stampf mit Zedernuss - Kernen und Oliven - Pekan - Taler Brownie mit Schoki - Sauce Alle Getränke sind inklusive. Alles natürlich in bester bio-Qualität in Zusammenarbeit mit: www.keimling.de & www.biofrüchte.de
Vorträge - Bewusst leben
03.12.2024 18 - 20 Uhr 38 € inkl. USt. Kochschule "mosushi" Laacher Weg 35 40667 Meerbusch - Büderich Was Dich erwartet ... Wie kann der Alterungsprozess gestoppt oder sogar umgedreht werden und voller Freude weiter genascht werden? Es ist ganz einfach: Mache nicht nur Deinen Gaumen froh - sondern vor allem Deine Zellen. Wie das gehen kann, erfährst Du in diesem kurzweiligen Vortrag - bei dem Alexandra auch etwas köstliches aus der Rawvegan - Gourmet - Küche zum Naschen für die Teilnehmer mitbringt - und zwar für den Gaumen UND die Zellen ... In Kooperation mit: www.keimling.de & www.biofrüchte.de
Sinnvolle basische Ernährung - leicht umzusetzende Inspirationen für Deinen Alltag
mit Alexandra Skirde
07.01.2025 18 - 20 Uhr 38 € inkl. USt. Kochschule "mosushi" Laacher Weg 35 40667 Meerbusch - Büderich Was Dich erwartet ... Was verbirgt sich hinter basischer Ernährung? Worauf muss man achten? Wie findet man sich in dem Ernährungs - Dschungel überhaupt zurecht? Viele Menschen fühlen sich überfordert, da in den Medien einfach zu viele widersprüchliche Informationen umher gehen und man daher bei alten Gewohnheiten bleibt und nichts ändert. Dabei kann es sehr einfach sein. Alexandra beantwortet all diese Fragen in Leichtigkeit und gibt wertvolle, köstliche und leicht umzusetzende Ideen für den Alltag. Ganz nach dem Motto: "Keep it Simple" Die Teilnehmer erwartet nicht nur ein toller Vortrag - sondern auch ein basischer "Gourmet - Rawvegan - Snack". In Kooperation mit: www.keimling.de & www.biofrüchte.de
Stimmworkshops
Seelenloops - Dein Seelenloop
Termine zur Auswahl: 01.02.2025 11 - 16 Uhr 120 € inkl. USt. Kochschule "mosushi" Laacher Weg 35 40667 Meerbusch - Büderich Was Dich erwartet ... Schwing dich hoch mit deinem Klangwortgewand des Tages. Lasse dir deinen individuellen Tages - Ohrwurm einströmen, der dich in Wort und Melodie unterstützt und überrasched höher schwingen lässt ... In diesem Workshop wenden wir uns dem zu, was ganz individuell im JETZT auftaucht. Was beschäftigt mich gerade? Welche Empfindungen und Emotionen spüre ich auf, die mich möglicherweise noch blockieren? Welche Glaubenssätze begrenzen mich? Welche Sehnsüchte wollen zum Ausdruck gebracht werde? Was möchte ich JETZT in Wandlung bringen? Spielerisch wenden wir uns der Sprache zu und bilden individuelle Schöpfungssätze. Wir begeben uns gemeinsam in ein Meer der Klänge und kreieren kleine Melodien, die wir mit unseren vorher gefundenen Worten verbinden. So schöpft jeder seinen persönlichen Seelenloop, der musikalisch von der ganzen Gruppe begleitet wird. Am Ende kann jeder seinen eigenen Seelenloop als Aufnahme mit nach Hause nehmen. Musikalische/ gesangliche Vorerfahrung ist schön, aber nicht notwendig. Wir machen 45 Min Mittagspause. Bring Dir gerne etwas zu Essen mit. Wasser, Tee & Kaffee sind inklusive.
Seelenloops - Dein kosmischer Klangkörper
Termine zur Auswahl: 09.11.2024 / 01.03.2025 11 -16 Uhr 120 € inkl. USt. Kochschule "mosushi" Laacher Weg 35 40667 Meerbusch - Büderich Was Dich erwartet ... In diesem Workshop machen wir eine Klangreise durch unseren physischen Körper und tauchen ein bis auf den Grund unserer ursprünglichen Frequenz. Aus dem Wiederentdecken nähren wir unseren Klang und erfahren, was im JETZT unsere Stimmen zum Ausdruck bringen mögen. Durch die gemeinsam erzeugte Klangsäule erleben wir ein Kraftfeld der neuen Möglichkeiten ... Musikalische/ gesangliche Vorerfahrung ist schön, aber nicht notwendig. Wir machen 45 Min Mittagspause. Bring Dir gerne etwas zu Essen mit. Wasser, Tee & Kaffee sind inklusive.
Malwerkstatt
Termine zur Auswahl: 27.10.2024 10 - 17 Uhr 254 € inkl. USt. Mittagsmahlzeit in Bioqualität inbegriffen Kochschule "mosushi" Laacher Weg 35 40667 Meerbusch - Büderich Was dich erwartet ... Du möchtest abstrakt malen und weißt nicht, wie du es schaffen kannst, dass das Bild ansprechend aussieht? Du malst bereits abstrakt, aber findest das Ergebnis ernüchternd? Vielleicht malst du aber auch bereits wunderschöne abstrakte Bilder, möchtest jedoch deine Malergebnisse aber weiterhin verbessern? Dann bist du hier richtig. Wir verbinden uns mit unserer Höchsten Schöpferkraft und greifen von dort aus zu, auf die von uns jeweils gewünschten Fähigkeiten. Nachfolgend lassen wir diese in unseren individuellen Malprozess einfließen. Die Kursleiterin begleitet und unterstützt die Teilnehmer mit viel Feingefühl durch das Geschehen hindurch. Darauf folgt die praktische Umsetzung der abstrakten Malerei. Am Ende des Workshops gibt es eine circa einstündige Bildbesprechung. Eine Materialliste wird nach Zahlung der Kursgebühr zugeschickt.
Natur Erlebnis
Termine zur Auswahl: 28.09.2024 9 - 12 Uhr 42 € inkl. USt. Aaper Wald - Düsseldorf ______________________ Treffpunkt: Parkplatz am Bauenhäuser Weg Was dich erwartet ... Erfahre ganz bewusst die kraftspendende Atmosphäre des Waldes. Erlebe diesen mit all deinen Sinnen und genieße (d)eine Auszeit vom Alltag. Du lernst wohltuende Übungen zur Förderung deiner Achtsamkeit für dich und deine Umgebung kennen, die sich in Leichtigkeit auch ins Tagtägliche integrieren lassen. Wir begeben uns in einer Naturmeditation in Stille und Einklang mit der äußeren Natur und du erfährst, wie sie dich ganz individuell innerlich berührt. Übungen aus dem Qi Gong unterstützen deinen Energiefluss, lassen deine Atmung tiefer und ruhiger werden und wirken unterstützend und ausgleichend auf Dein Nervensystem. Die Anleitungen zu den Achtsamkeitsübungen, Naturmeditationen und Bewegungseinheiten sind traumasensibel gestaltet. Der Aufenthalt in der Natur und Waldbaden hat wissenschaftlich nachgewiesene Auswirkungen auf die körperliche Gesundheit: Entspannung und Stressabbau, Gehirntätigkeit und Denkvermögen werden gefördert Blutdruck und Herzfrequenz sinken, Wach & Schlafrhythmus wird harmonisiert und das Immunsystem wird gestärkt.
Körperarbeit / Tanz
Termine zur Auswahl: 19.10.24 / 02.11.2024 10 - 12.30 Uhr Der Veranstaltungsort wird noch mitgeteilt. Was dich erwartet ... Begib dich auf eine Reise zu deiner ganz persönlichen Bewegungsentwicklung. Erlebe und gestalte diese neu ... Wandle ungünstige Bewegungsmuster in effizienten Bewegungsfluss und erfahre mehr Leichtigkeit in Koordination und in Beweglichkeit. Lehne dich sanft an die Grenzen deiner Bewegungsmöglichkeiten und erlaube dir Bewegungserfahrungen nachzuholen. Entdecke deine Spielfreude an Bewegung und Tanz! Mit Dancevolution lade ich dich zu einer gemeinsamen und gleichzeitig individuellen Reise zu deiner ganz persönlichen Bewegungsentwicklung ein. Wir bewegen uns leicht und spielerisch im Fluss der aufeinander folgenden Bewegungsanregungen, vom Boden ausgehend und in zunehmend koordinierten Bewegungen bis hin in den Stand. In den immer wiederkehrenden Bewegungspausen kannst du mögliche vorhandene Anspannung loslassen, dein Nervensystem beruhigen - zur Ruhe kommen und Erfahrenes integrieren. Die Bewegungsimpulse und Anregungen lehnen sich an die frühkindliche Bewegungsentwicklung an und folgen deren Chronologie. Sie unterstützen uns in unserer Koordination und einem facettenreichen Bewegungsausdruck. Die Bewegungsanregungen werden im Laufe der Übungen immer dynamischer und laden uns schließlich zum freien improvisatorischen Spiel mit den eigenen Bewegungsmöglichkeiten zu Musik ein – Dance your Evolution & enjoy it!
Engpassdehnung -
nach Liebscher & Bracht
Alexander Hahn
Termine & Veranstaltungsort: Info folgt Was dich erwartet ... Befreit, Lebendig, entspannt - so fühlen sich die Körperbereiche nach den Engpassdehnungen an. Verspannung und Schmerz kann gelindert werden, der Knorpelverschleiss minimiert. Auf neuro-vaskuläre Engpässe haben die Übungen einen positiven Einfluss. Im Engpassdehnungskurs leitet "Alexander" spezielle von Liebscher & Bracht entwickelte Übungen an, korrigiert und motiviert. Mit Hilfe der Engpassdehnungs-Übungen befreien wir unsere Gelenke und Bandscheiben spürbar von der durch die umgebenden Muskeln und Faszien verursachten Dauerkompression. Die seit über 30 Jahren von Liebscher und Bracht entwickelten Übungen, eignen sich optimal zum Vorbeugen und Lindern von Arthrose, Bandscheibenschäden, Schmerzen und vielem mehr. Die Nackenübung beispielsweise kann der Teilnehmer wie eine 'Kopfschmerztablette to Go' nach einmaligem korrektem einstudieren, im Alltag, nach dem Feierabend etc. einsetzen. Um Übersäuerungskonzentrationen im Gewebe auszuschwemmen und die Faszien zu entfilzen, nutzt Alexander in seinen Kursen zusätzlich die Faszienrollmassage. Leistungen Inklusive: - digitale Handouts der einzelnen Übungen - Nutzung hochwertiger Übungsgeräte - Übungsmatten
Lesungen
Was Dich erwartet: "Die Welt steht Kopf? Keine Sorge, Hilfe ist schon unterwegs! Hier lernt ihr die sympathischen Mitglieder eines Heldenteams kennen, die euch auf ihre Abenteuer mitnehmen, um mit ihren Gaben und ihrem Herzen die Menschen und die Gesellschaft zu transformiern! Die episodische Erzählung spielt in unserer Zeit und vermischt Elemente verschiedener Fantasy-Genres. Der Alltag der Helden bietet tiefgründige Momente mit einer Prise Humor und Menschlichkeit. Wenn es darauf ankommt, schreitet das Team zur Tat! Lassen Sie sich mitreißen und tauchen Sie ein in die Geschichten, die ganz im Stil eines Stream of Consciousness gestaltet sind."